photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Bouray-sur-Juine, 91, Essonne, Île-de-France

Vous travaillez au sein d'un établissement accueillant des adultes en situation d'handicap. Vous participez aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage des entrées, desserts...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous assurez la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. Vous assurez le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Une expérience en cuisine collective est fortement souhaitée et une connaissance des textures modifiées serait un plus. Organisation de travail : Vous travaillez de 08h30 à 19h30, un weekend sur deux travaillé, vous effectuez une semaine de 3 jours, suivi d'une semaine de 4 jours (planning glissant).

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Animateur / Animatrice d'organismes agricoles

Emploi

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association CIVAM de la Drôme recrute un(e) animateur(trice) en CDD de 8 mois suite à un accroissement temporaire d'activité. Le CIVAM26 fédère un réseau d'agriculteurs-trices et de ruraux qui œuvrent pour le maintien de campagnes vivantes et solidaires, le développement et la promotion de l'agriculture et de l'alimentation durable et plus de liens entre producteurs.trices et citoyens. Il est géré par un Conseil d'Administration composé de 14 acteurs-trices du monde rural et animé par 3 salariées. En lien avec le CA et l'équipe salariée, vous aurez pour missions : 1/ L'animation d'une partie des projets pédagogiques jeunes publics en milieu scolaire, sous la responsabilité de l'animatrice (60%) : -Organisation de rencontres avec des enseignants (écoles et collèges) -Coordination de la mise en place des activités pédagogiques avec les établissements scolaires et avec les agriculteur.trice.s -Lors de certaines visites de fermes, réalisation d'ateliers avec un groupe d'élèves, gestion du timing des visites -Réalisation d'interventions en classe sur l'alimentation, l'agriculture locale et les enjeux du développement durable -Participation à certains comités techniques de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une entreprise de restauration collective, familiale et indépendante, présente dans toutes les régions de France, en Belgique et en Allemagne, et qui cuisine des repas en respectant les produits du terroir, la saisonnalité, et en privilégiant les circuits-courts, un Cuisinier de restauration collective H/F pour un contrat en intérim. En tant que Cuisinier de restauration collective H/F, vous serez en charge de préparer et de cuisiner des repas pour un grand nombre de convives en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en grande quantité - Participer à l'élaboration des menus en respectant les produits de saison et les circuits courts - Assurer le suivi des stocks et la gestion des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec l'équipe en place pour assurer un service de qualité Avantages du poste : - Possibilité de travailler dans une entreprise valorisant les produits locaux et de saison - Environnement de travail convivial et familial

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bordères-sur-l'Échez, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Oxygène intérim industrie & services, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier restauration collectivités (H/F) pour un client situé à Tarbes, 65000. En tant que Cuisinier restauration collectivités (H/F), vous serez impliqué dans la préparation et la gestion des repas pour des structures collectives. Vos missions pour ce poste : - Préparation des repas : Élaboration de menus équilibrés en respectant les normes d'hygiène et les régimes spécifiques. - Gestion des stocks et approvisionnement : Contrôle des marchandises, organisation des commandes et suivi des inventaires. - Respect des normes HACCP : Application rigoureuse des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mission à pourvoir le samedi 09 et dimanche 10 août. Le profil pour ce poste : - Compétence culinaire : Expérience en préparation de repas à grande échelle et maîtrise des techniques de cuisine collective. - Organisation et gestion : Capacité à organiser le travail en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Adaptabilité : Facilité à s'adapter aux contraintes d'un environnement collectif et aux besoins des convives. Qualification(s) requise(s)[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025/2026*** Possibilité de logement ou prime de logement du 08/12/25 au 14/04/26 La Maison des Enfants est une garderie saisonnière située à Courchevel Village, ouverte de mi-décembre à mi-avril. Elle accueille les enfants âgés de 18 mois à 12 ans : - 12 enfants maximum en halte-garderie (de 18 mois à 3 ans) - 18 enfants maximum en accueil de loisirs (de 3 à 12 ans) Missions : - Gestion des commandes de façon autonome - Gestion des stocks - Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour des enfants de 18 mois à 12 ans - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : - Vous possédez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective ; - Vous êtes autonome ; - Vous êtes organisé(e) ; - Vous êtes réactif(ve) ; - Vous êtes polyvalent(e). Avantages : - Participation au forfait de ski - Prime fin de saison

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villers-Faucon, 80, Somme, Hauts-de-France

L'agence Interaction Interim de Saint-Quentin recherche, pour une entreprise reconnue, un(e) employé(e) de restauration collective motivé(e) et dynamique pour rejoindre une équipe à Estrées Mons. Vous serez en charge de diverses tâches liées à la préparation et au service des repas, tout en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Missions Principales : Préparation des aliments et des plats Service des repas aux convives Entretien des espaces de travail et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil Recherché : Expérience dans le domaine de la restauration Sens de l'organisation et du travail en équipe Bonnes capacités relationnelles Dynamisme et motivation Lieu de Mission : Estrées Mons Horaires : Du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h30 Rémunération : 11,89 € brut de l'heure Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, merci d'envoyer votre CV. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre agence !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un emploi sur le secteur de La Rochelle, ville côtière attractive, nous vous proposons une belle opportunité à travers un poste d'Encadrant Pôle Restauration pour son Restaurant Traiteur Planète sésame. Missions : Production restaurant / traiteur : - Elaboration des nouvelles recettes avec l'équipe et les fiches techniques associées, - Participer à la production avec et auprès des équipes (7 personnes), être le garant du respect des fiches techniques, - Organiser et planifier la production quotidienne : traiteur, restaurants, livraison à domicile, - Evaluation des besoins des denrées pour les différentes activités via l'utilisation d'un logiciel métier. Relation client : - Point d'entrée pour toutes demandes et études clients, - Réalisations des devis et des propositions commerciales pour clients particuliers/professionnels/collectivités, - Suivi et organisation des évènements extérieurs. Ressources Humaines : - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Organiser et manager l'équipe (cuisinière, administrative et personnel en insertion) : planification, congés, affectation. Qualités : - Dynamique et rassembleur[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Margny-lès-Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

Située à 1h00 au Nord de Paris et accessible par les nombreux transports en commun, la ville de Margny-Lès-Compiègne recrute pour sa cantine centrale : Un(e) agent de restauration scolaire en remplacement Vos missions consisteront, après une période de formation, à : - Réceptionner et contrôler les stocks de produits - Participer à la réalisation technique culinaire dans le respect des règles d'hygiène des repas - Appliquer les procédures du Plan de Maitrise Sanitaire et de la démarche qualité - Respecter les délais de fabrication - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et du matériel PROFIL RECHERCHE : Diplôme dans la restauration Expérience et connaissances dans la restauration collective - Les candidatures débutantes seront examinées Savoir-faire : Connaissance des techniques culinaires de base Connaissances de règles et procédures d'hygiène alimentaire Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection Connaissance des gestes et postures Savoir-être : Sens du service public Polyvalence et organisation Savoir appliquer un cadre règlementaire d'hygiène et de sécurité Savoir travailler en équipe et en autonomie Discrétion et confidentialité CONDITIONS[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN (15 340 habitants) Membre de Tours Métropole Val de Loire (Indre-et-Loire - Région Centre Val de Loire) Recrute pour le service Restauration scolaire 1 agent de restauration F/H À temps non complet 80% Poste ouvert aux titulaires et aux contractuel-les Cadre d'emploi des adjoints techniques Poste à pourvoir au 28 août 2025 Vous intégrerez le service de restauration scolaire : participation à la préparation des repas, à la mise en place des réfectoires et à l'entretien des locaux dans un restaurant scolaire maternel et élémentaire. Missions : - Réceptionner, déconditionner et stocker les marchandises - Assurer la traçabilité des produits - Sur les conseils du chef cuisinier, confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais en appliquant les règles et les techniques culinaires - Appliquer et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) - Mettre en place les salles de restauration - Participer au temps de repas en assurant le service des plats à table - Conditionner les échantillons témoins - Appliquer les procédures pour le nettoyage des locaux, matériels[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) employé(e) de restauration pour intégrer l'équipe de la cantine scolaire. Poste à pourvoir le 27/08. Vous participerez à la préparation, au service des repas et à l'entretien des locaux de restauration, en lien direct avec l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du chef d'établissement ou du chef de cuisine. Missions principales Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, etc.) Mise en place et service au self Plonge et nettoyage du matériel de cuisine Entretien des locaux (cuisine, salle de restauration) dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) Réception et rangement des livraisons Livraison de repas à l'école maternelle (permis B obligatoire) Profil recherché Ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique et avec un bon esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP souhaitée) Une première expérience en restauration collective est un plus Station debout prolongée, port de charges lourdes Conditions Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps plein intermittent : travail concentré sur les périodes scolaires (possibilité de travailler pendant les vacances scolaires)

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vendôme, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un poste d'Encadrant de production culinaire F/H sur le site de Vendôme, à temps complet, forfait cadre, repos fixes, sera vacant à compter du 1er octobre 2025. Poste ouvert à la RQTH Le Centre Hospitalier dispose d'une cuisine centrale située sur le site de l'hôpital Daniel Chanet à Vendôme. L'établissement est présent sur 7 sites (Vendôme, Azé, Montoire). La capacité d'accueil s'élève à 763 lits et 47 places. L'établissement emploie un peu plus de 1000 professionnels, médecins compris. La cuisine est composée d'une cuisine centrale (une quinzaine d'agents) et d'un self à Vendôme ainsi que d'un service déporté (4 agents) à l'EHPAD de Montoire. La cuisine centrale fonctionne selon le principe de liaison froide. La production est établie 5/7 J ; les préparations froides, l'allotissement, la distribution et le transport 7/7 J. Les sites extérieurs sont livrés par le personnel de la cuisine en charge du transport. Rattachement hiérarchique et replacement du Responsable restauration en cas d'absence : L'encadrant production culinaire est placé sous l'autorité hiérarchique du Responsable restauration Définition du poste : Planifier les productions alimentaires, le conditionnement,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Belmont-sur-Rance, 12, Aveyron, Occitanie

Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Chef de Cuisine H/F en Cuisine Centrale ! Lieu : Belmont sur Rance (12) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat À propos de Sodexo : Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à Belmont sur Rance pour faire une différence positive dans la vie des 1200 convives bénéficiaires au sein d'une Cuisine Centrale, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable de site, vous ferez partie d'une équipe de 10 passionnés. Votre rôle : -Assurer la gestion de la prestation : Gestion des documents de production (fiches techniques, organisation de travail) -Garantir la qualité de la prestation -Entretenir les relations avec le client -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Encadrer une équipe[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Négoce - Commerce gros

Grans, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un assistant ou une assistante qualité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de recueillir et exploiter les informations terrain et mettre en œuvre les actions adéquates an de garantir la conformité des produits et des processus aux normes de qualité établies. Secteur d'activité : Industrie agro-alimentaire Responsabilités : Participer à la mise en œuvre et au suivi des procédures d'assurance qualité. Réaliser des contrôles qualité réguliers sur les produits et les processus de production. Contrôler le matériel des lignes de production (balances, trieuses pondérales détecteurs de métaux, atmosphère protectrices, et doseurs d'huile) Effectuer des inspections de la qualité pour identifier les non-conformités et proposer des actions correctives. Collecter et analyser des données relatives à la qualité an d'identifier les tendances et les axes d'amélioration. Collaborer avec les équipes de production pour sensibiliser à l'importance de la gestion de la qualité. Rédiger des rapports sur les résultats des contrôles effectués et communiquer les informationspertinentes aux parties prenantes. Elaborer et faire évoluer les documents de qualité[...]

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Psychologue

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

LE POSTE Statut : titulaire de la fonction publique hospitalière/CDI/CDD Catégorie : A Organisation du travail : - Poste à temps partiel : 50% - Horaires : 09h00 - 17h00 - Repos fixe - Organisation du temps de travail : cycle forfaitaire en fonction de l'organisation du service le mercredi et le jeudi toute la journée et le vendredi matin. Lieu de travail : Site de Châteauroux Déplacements liés à la fonction : oui q non ý Suppléance (le cas échéant) : non L'unité propose des parcours de soins en hôpital de jour (HDJ) avec prise en charge pluridisciplinaire. L'équipe, formée à l'éducation thérapeutique (ETP), est composée d'un médecin, d'une infirmière, d'une diététicienne, d'un enseignant en activité physique adaptée et d'une psychologue. Le parcours s'effectue sur 4 demi-journées d'HDJ, espacées d'environ 2 mois, avec suivi annuel. Dans l'intervalle de ces hôpitaux de jour, les patients pourront suivre un programme ETP complémentaire par Diapason 36 ainsi qu'une e-ETP. L'unité coordonne des parcours de soins adaptés à la situation du patient, en lien avec les équipes de premier recours et celles des services spécialisés (SMR, CHU...). Ces parcours de soins s'adressent[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée (CDD) Durée du contrat : à définir selon les besoins. Prise de poste : 01/09/2025 Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier/ Livreur H/F ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? - Produire et distribuer des repas dans le restaurant scolaire - Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire - Concevoir et proposer des prestations de restauration contribuant au bien-être et à la santé Vous assurez également les livraisons sur nos sites satellites ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Quels défis passionnants vous réserve le poste de Cuisinier (F/H) ? En qualité de professionnel-le de la préparation culinaire, vous assurerez la gestion autonome de repas dans un environnement de restauration collective. - Élaborer et préparer les menus en respectant les normes alimentaires spécifiques à la restauration collective - Gérer l'organisation et la répartition des tâches en cuisine, incluant le maintien de la propreté des espaces de travail - Coordonner le service des repas en veillant à une fluidité optimale durant les périodes de pointe, y compris les rotations les week-ends Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 2 mois minimum - Salaire: 11.88 euros/heure De plus, nous offrons un ensemble complet d'avantages aux intérimaires, y compris Fast TT, pour assurer leur succès professionnel et personnel.

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi

Montégut-Plantaurel, 92, Ariège, Île-de-France

Prise de poste ès que possible. Diplôme Moniteur Educateur EXIGE. Sous l'autorité hiérarchique de la Cheffe de Service et de la directrice de l'établissement, le moniteur éducateur : - Assurer l'accompagnement personnalisé socio-éducatif des personnes adultes en situation de handicap au quotidien. - Elaborer les projets personnalisés. - Effectuer la réalisation et le suivi de ces projets en qualité de référent. - Mettre en œuvre des activités de loisirs et des séjours. - Mener et animer des actions collectives qui concourent au développement personnel et à la socialisation des personnes. - Conduire une action de soutien, d'apprentissage de l'autonomie et de mieux-être des personnes adultes en situation de handicap dans les différents domaines de la vie quotidienne: - Mener des actions individuelles et collectives d'apprentissage de la vie quotidienne : - Hygiène corporelle, vestimentaire, soins esthétiques et image de soi ; - Hygiène, rangement, ameublement, équipement et décoration du logement ; - Organisation et préparation des repas, courses alimentaires et apprentissage à l'équilibre nutritionnel ; - Accompagnement et suivi budgétaire. Collaboration avec les représentants[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 26 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

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Répartiteur / Répartitrice de dépôt logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent pour notre cuisine centrale du Bouscat. 50% magasinier/ière ; 50% répartiteur/trice. Missions principales : - Réception et rangement des marchandises - Préparation de commandes - Aide ponctuelle sur la tournée des chauffeurs Travail du lundi au vendredi de 6h à 14h. Rémunération : 24000€ annuel brut Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Répartiteur(rice). Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe Supply Chain et sous la responsabilité du responsable logistique ou du responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de réaliser la mise en barquette et d'assurer le refroidissement des préparations, ainsi que les opérations techniques d'étiquetage, d'emballage et de pesage de chaque barquette, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : Convention collective de la restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Vendays-Montalivet, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier H/F chaud/froid en autonomie pour assurer des remplacements durant le mois d'août et septembre. Vos principales missions seront : - Préparation des plats chauds et froids selon les menus établis. - Production, vaisselle cuisine, manutention des livraisons - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travail en autonomie avec une équipe. Profil recherché : - Dynamique et autonome. - Connaissance des règles HACCP - Expérience confirmée en cuisine. Horaires de travail : 7H30-14H 16H-19H

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler au sein d'un établissement à taille humaine, dans un environnement verdoyant au pied des montagnes ? Rejoignez-nous ! Le centre hospitalier rhumatologique d'Uriage accueille des patients (90 lits) porteurs de pathologies rhumatologiques pour poser un diagnostic, réaliser un traitement ou une prise en charge postopératoire. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) à temps plein dès que possible pour 3 mois pour un remplacement d'arrêt maladie. Vos missions : Concevoir et préparer des repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées. Élaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. 36 heures par semaine. Travail 1 week-end sur 4. Diplôme : CAP cuisine exigé. Une expérience en restauration collective est un plus. Salaire selon[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Poste à pourvoir à partir de début septembre en binôme pour l'accueil de loisirs de la MJC LA BAULE. Vous aurez comme horaires de travail en journée : - Hors vacances scolaires : le mercredi 5 heures - Pendant les vacances scolaires : du lundi au vendredi (30 heures) Equipements fournis par la MJC : - Vêtements professionnels adaptés avec équipements de protection individuelle : chaussures de sécurité ou de protection et gants. - Local adapté pour le stockage de produits alimentaires et la préparation des repas.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitry-en-Perthois, 51, Marne, Grand Est

Notre agence recherche pour l'un de ses clients un cuisinier de collectivité (h/f): Votre profil : - Expérience exigée en cuisine collective - Maîtrise des règles HACCP - Dynamisme, rigueur et autonomie - Disponible tous les mardis et un week-end sur deux Vos missions: -Préparer et cuisiner les plats selon les normes d'hygiène en vigueur -Participer à la mise en place, au service et au nettoyage -Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques -Travailler en équipe dans une cuisine collective (école, établissement médico-social, etc.)

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent participe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions ou activités : Préparation du nombre d'assiettes, de verres, de couverts sur le chariot Mise en route du four, du lave-vaisselle Installation du réfectoire chaises et tables Réception des chariots Contrôle des températures, installation des aliments dans le four et le frigo Mise du couvert Remplissage des carafes et coupe du pain Nettoyage des caissons Début de la vaisselle Début du 1er service Lavage de la vaisselle au fur et à mesure Début du 2ème service Nettoyage minutieux des tables, chaises, sols, plan de travail, four, lave-vaisselle, étagères, frigo. Nettoyage des toilettes, couloir. Vérification des distributeurs de savon, essuie-mains, papier toilettes, stock de produits d'entretien. Préparation des caissons pour le lendemain.

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Coordinateur / Coordinatrice de formateurs

Emploi Agriculture - Sylviculture

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Vous recherchez un poste polyvalent et enrichissant dans un environnement stimulant où vous épanouir ? Terracoopa, véritable acteur dans l'économie sociale et solidaire à Montpellier, recherche un-e Chargé-e de développement de l'Organisme de Formation en contrat à durée déterminée à temps partiel. Terracoopa est une coopérative d'activité et d'emploi spécialisée dans les métiers de l'agriculture bio, du paysage et de l'environnement en Occitanie. Notre ambition est de proposer au territoire un pôle de compétences pour la transition écologique, allant de la production alimentaire à l'aménagement durable du territoire. En 2025, la coopérative regroupe une soixantaine d'entrepreneur-es et emploie cinq salarié-es pour les fonctions support. Ainsi plusieurs co-entrepreneur-es exercent une activité dans la formation professionnelle en environnement, agriculture ou intelligence collective. Ils sont tous-tes regroupé-e-s au sein de notre Organisme de Formation (OF) déclaré à la DRIEETS et certifié Qualiopi. Ce Chargé-e de développement exercera ses missions en lien avec l'équipe et sous la responsabilité de la co-gérance. Votre rôle sera stratégique et opérationnel pour garantir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ruffey-sur-Seille, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : RECHERCHE SECOND DE CUISINE - RESTAURATION COLLECTIVE POUR ENFANTS EN VACANCES Vous aimez cuisiner pour les autres ? Vous avez l'énergie, l'organisation et la bonne humeur nécessaires pour suivre le rythme de groupes d'enfants affamés après leurs activités ? Rejoignez notre équipe ! Lieu : Ruffey sur Seille Contrat : Intérim - Temps plein Période : 1er au 28 aout 2025 Salaire : 12.31€ + hébergement possible + 5 €/repas Vos missions : Assister le chef dans la préparation de repas équilibrés, variés et adaptés aux enfants Participer à la gestion des stocks, à la mise en place, à la production et au nettoyage S'assurer du respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travailler en équipe dans une bonne ambiance, avec une organisation bien rodée Adapter la production aux régimes spécifiques (allergies, intolérances.) Profil recherché : Profil recherché : Expérience en restauration collective ou traditionnelle Rigueur, sens des responsabilités, autonomie Bonne communication et esprit d'équipe Bienveillance et respect envers un public d'enfants Une sensibilité au bien manger pour les enfants est un vrai plus Ce que nous offrons : Un environnement[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Teilleul, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible en CDD temps plein. Vos missions : - Participer aux activités de production culinaire (préparation froide, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces (Bio-nettoyage) Vos horaires de travail : - Semaine 1 : lundi / mardi / samedi / dimanche : 7h45 à 18h30 - Semaine 2 : mardi / mercredi / jeudi / vendredi : 7h45 à 18h30

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Plouay, 56, Morbihan, Bretagne

La ville de Plouay recherche un Agent de restauration scolaire H/F pour assurer le service des repas aux enfants à l'école élémentaire. Description du poste : - Assurer le service des repas dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Appliquer les consignes des Projets d'Accueil Individualisé des enfants - Accompagner les enfants de manière bienveillante pendant le temps du repas - Participer à la plonge -Travailler en équipe : transmissions d'informations essentielles, entraide, conseils. Horaires de travail : les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h50 à 13h30 en période scolaire Des heures complémentaires peuvent être proposées pour assurer des remplacements en garderie périscolaire, entretien de locaux ... Compétences techniques : - Maitrise des techniques d'entretien des locaux - Rigueur et dynamisme - Suivi des protocoles et règle de sécurité, port des Equipements de Protection le cas échéant - Autonomie et capacité d'adaptation - Rendre compte / liaison avec sa hiérarchie - Connaître les impératifs éducatifs liés à l'accueil d'enfants de différentes classes d'âges - Disposer de qualités relationnelles et pédagogiques -[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Vibraye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Définition du poste : L'agent accueil, les soins quotidiens, les activités dans le cadre du projet d'établissement afin de répondre aux besoins de l'enfant en fonction de ses connaissances théoriques et en partenariat avec l'équipe pluridisciplinaire. Missions du poste : Accueil des enfants et leurs familles - Etablir une relation de confiance - Identifier les besoins de l'enfant de 10 semaines à 4 ans - Apporter à l'enfant la sécurité physique, matérielle et affective - Favoriser son bien-être et son éveil - Communiquer avec la famille au quotidien - Recevoir et transmettre un message oral et écrit - Prendre en compte les différences de chacun Les soins à l'enfant - Réaliser les soins d'hygiène de l'enfant et les soins spécifiques liés à sa santé et son bien-être - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Préparer les biberons et donner les repas à l'enfant en respectant ses habitudes culturelles et les règles de diététique infantile - Assurer un environnement sain et propre à l'enfant : Entretenir, ranger, assurer l'entretien et l'hygiène des différents espaces de vie des enfants.. - Accompagner l'enfant au moment du sommeil - Assurer la sécurité physique[...]

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Chef entremettier / Cheffe entremettière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Elior Santé recrute pour l'un de ses clients partenaire (Clinique de la Sagesse / Rennes) un cuisinier / cuisinière. Pour une durée de 1 an : suite à un congé parental. En 35h/semaine. 1988€brut/mois. A compter du 01 Septembre 2025 Nous recherchons un cuisinier/cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre brigade de cuisine. Si vous avez un talent avéré pour la préparation d'entrée froide raffinées et de desserts gourmands, cette opportunité est faite pour vous ! Sous l'autorité du chef gérant de la restauration collective et accompagné du chef de cuisine, vos réalisations seront à destination des patients de l'établissement mais aussi du personnel soignant (self d'entreprise). Vos missions : - Préparer et dresser une variété d'entrée froides (salades composées, verrines, carpaccios, ect.) en respectant les fiches techniques et avec le soutien du chef de cuisine. - Concevoir et réaliser des desserts pâtissiers (gâteaux, mousses, tartes, entremets, ect.) en assurant l'équilibre des saveurs et l'esthétique des présentations. - Gérer les stocks et les approvisionnements des produits nécessaires à votre poste. - Participer à l'élaboration de nouvelles[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Bignan, 56, Morbihan, Bretagne

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-Livreur PL H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau Passion Froid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Bignan, près de Vannes. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Organiser soigneusement le chargement du camion, en veillant à utiliser efficacement l'espace disponible tout en garantissant la sécurité des marchandises. - Assurer la livraison des commandes de produits frais et surgelés chez nos clients professionnels (restaurateurs et collectivités) dans le respect de la chaîne du froid, de la réglementation du transport et du code de la route, - Effectuer des tournées locales régulières (avec une moyenne de 17 clients) qui feront de vous un vrai ambassadeur de PassionFroid Ouest, vous permettant ainsi de contribuer au développement commercial de notre entreprise. Le meilleur profil, c'est[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Urzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons 1 maître/maîtresse de maison pour notre MECS (maison à caractère social) située à St Léger des Vignes. Vous assurez les activités suivantes : * Gestion des conditions de vie accueillantes : Assurer de bonnes conditions d'accueil et de sortie des personnes accueillies Participer à la création d'un cadre de vie chaleureux, accueillant, propre et sécurisant (aménagement des locaux, décoration, ) *Mettre en confiance la personne accueillie tout en faisant respecter les règles de vie collective Se montrer disponible pour répondre aux demandes diverses Contribuer à l'éducation en matière de propreté et de tenue vestimentaire Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité *Garantir la qualité et l'adaptation du cadre de vie au projet d'établissement : Entretien et gestion du lieu d'hébergement Entretenir les locaux au quotidien et veiller à la propreté en faisant et/ou en faisant participer les personnes accueillies Repérer les besoins en matière de travaux et de réparation et les signaler Elaborer et préparer les repas en recherchant la participation et l'implication des usagers S'occuper du linge Associer les personnes accueillies aux tâches matérielles[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aigle, 61, Orne, Normandie

La Maison d'Accueil Spécialisée (MAS) « La Source » située sur L'Aigle accompagne des résidents adultes avec déficience mentale et physique à plusieurs niveaux de dépendance. Certains possèdent un polyhandicap. D'autres présentent des Troubles Envahissants du Développement (TED) et des Troubles du Spectre Autistique (TSA). Nous recrutons pour cet établissement 1 agent de restauration H/F Missions : Réceptionner des plats préparés et denrées, contrôle de leur conformité. Ranger et stocker des plats et denrées en vue d'une distribution différée. Préparer et assembler des plats chauds ou froids. Remettre en température des plats préparés en respectant les fiches techniques Adapter les textures des repas (moulinés .) Assurer pendant le service des productions culinaires simplifiées (friture, grillade simple .) Fractionner des plats équitablement et bien présentés lors de la distribution. Prélever de plats témoins. Nettoyer, entretenir et ranger le matériel et les locaux. Gérer les stocks (anticipation des besoins et préparations des commandes). Veiller à l'application des règles et normes d'hygiènes alimentaires. Veiller au respect des régimes spécifiques. Utiliser[...]

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Charbonnier / Charbonnière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client situé à Combs-la-Ville - 77380, un(e) magasinier(e) spécialisé dans la restauration collective. Vos missions seront : - Gérer les stocks et les approvisionnements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Respecter la méthode FIFO - Préparer les commandes en fonction des besoins - Assurer le suivi des inventaires - Participer à la gestion des pertes et des casses - Respecter les procédures internes de l'entreprise Salaire horaire : 11.88EUR (EUR) Contrat de 35 heures Horaires : 6H00 - 14H00 Vous avez une expérience similaire en cuisine collective ainsi qu'en gestion des stocks. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de travailler en équipe et vous faites preuve de rigueur et d'organisation Alors, prêts à relever le défi ? Nous attendons votre candidature avec impatience !

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Péronnas, 12, Ain, Occitanie

Vos Missions : En lien avec le chef de service, vous intervenez en qualité de maitre/maîtresse de maison et vous veillez à l'entretien et à la convivialité des lieux pour le bien-être des résidents du CHRS (femmes seules ou femmes avec enfants) Vous aurez également la charge de préparer les logements dans lesquels sont accueillis les résidents et vous serez chargé également à leurs bons états et au renouvellement du linge de maison et du matériel hôtelier. Vous réaliserez les commandes alimentaires et la gestion des stocks hygiènes et alimentation. Vous aurez en charge l'entretien des collectifs et l'accompagnement dans le quotidien des résidentes qui ont besoins d'aides. Votre Profil : Votre bienveillance, votre convivialité et votre autorité naturelle sont vos atouts. Dynamique et responsable, vous aimez le travail en équipe. Vous avez un bon relationnel et le sens de l'écoute. Une 1ère expérience similaire serait appréciée. Conditions : CDD, temps complet Salaire selon Convention collective nationale 1966 avec reprise d'ancienneté selon diplôme. Lieu de travail : Poste basé à Péronnas

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : - Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Trier et évacuer les déchets alimentaires courants - Suivi et relevé des températures et prélèvements échantillons' - Contrôler la traçabilité et la gestion des DLC (Date Limite de Consommation) - Anticiper les préparations du lendemain Profil : - Une expérience en collectivité serait un plus - Vous avez la formation CAP, BAC Pro (ou une expérience significative) HACCP - Vous êtes passionné(e)s par la cuisine - Vous avez connaissances des normes d'hygiènes et sécurité (HACCP) - Vous êtes rigoureux(se). - Permis B exigé - Disponible à compter du 25 août 2025 jusqu'au 18 octobre 2025 Votre rémunération et vos avantages : - CDD 35h - Du lundi au samedi de 7h00 à 15h00 ou 6h00 à 14h00 - Repos le dimanche et un autre jour de la semaine Salaire en fonction du profil - Mutuelle

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage d'assiettes - Découpe de légumes - Entretien des locaux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous aimez travailler en équipe - Vous disposez d'une première expérience en restauration - Vous maîtrisez les normes HACCP - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous êtes minutieux(se) et soucieux(se) des normes d'hygiène. Horaires de journée du lundi au vendredi - Mission ponctuelle ou de longue durée - Restaurants scolaires, médicalisés ou d'entreprises - Non accessible en transports en commun (!). Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. Margaux des équipes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour deux de ses restaurants scolaires, situés à VANNES (56). Contrat : CDI, 30h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé. Horaires : De 7h jusqu'à 10h30 sur le premier site, puis de 11h30 jusqu'à 15h sur le second (voir ci-dessous pour explication) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez rejoindre cette aventure et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire unique et de qualité ? Votre journée débutera dès 7h sur notre premier site, où vous serez en charge de laconfection des mets froids - entrées, desserts, et autres préparations, en veillant au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette première mission, essentielle pour garantir la qualité de nos produits, se déroulera jusqu'à 10h30. Vous rejoindrez ensuite, à seulement cinq minutes à pied, notre second site où vous prendrez[...]

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Aide-pâtissier(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDD intermittent, 35h/ semaine du lundi au vendredi Horaires : 7h30-14h30 (30 mins de pause déjeuner) Nombre de collaborateurs sur site : 17 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Aide-pâtissier(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? En tant qu'aide pâtissier, vous assistez le pâtissier dans la préparation de l'ensemble des pâtisseries et desserts, qu'ils soient froids ou chauds. Votre travail est essentiel pour garantir des repas savoureux aux élèves, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez activement à la mise en place du poste de pâtisserie, veillez à la bonne organisation des ingrédients et du matériel. Votre rôle est clé pour assurer le bon fonctionnement du service pâtisserie destiné aux élèves. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

la Commune de CHASSENEUIL DU POITOU cherche pour un remplacement de congé maladie un cuisinier ou une cuisinière qualifié , avec expérience pour le restaurant scolaire de la commune. Remplacement du 1er septembre au 17 octobre (voir prolongation éventuelle) , poste à temps partiel :30h hebdomadaires Horaires : du lundi au vendredi de 7H00 à 15H00 (avec pause de 30mn) grade: adjoint technique 1er échelon Sous l'autorité du gestionnaire du restaurant scolaire , vous aurez en charge: o l'organisation et la gestion de la production des repas o la préparation et le service des repas des enfants de la structure d'accueil petite enfance, des écoles maternelles et primaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. missions Journalières - Production des repas pour le restaurant scolaire (primaire, maternelle, enseignants) - Mise en place du self - Service des repas - Gestion des prix de journée 1 fois par semaine - Prise en charge des commandes des denrées alimentaires 2 à 3 fois par semaine - Réception marchandise - Saisie informatique - Surveillance et contrôle du plan de nettoyage : dans le respect des normes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie

Au sein d'un Ehpad Vos missions : - Aide à la réparation et à la réchauffe des repas pour les résidents de l'établissement en respectant un plan de menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des personnes âgées - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) - Participer à la gestion des stocks Profil recherché : - Expérience en tant que cuisinier(ère) en collectivité ou en EHPAD souhaitée - Connaissance des règles HACCP indispensables - Sens de l'organisation, de l'écoute et du respect des résidents

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre enseigne recherche son chef de partie second ( H/F) avec une prise de poste idéalement premier septembre. Vos principales missions : - Participer à la production chaude et froide (1500 couverts par jour) - Veiller à la qualité de la production. - Animer l'équipe de production (10 personnes) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Travail en semaine du lundi au vendredi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vitré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Cuisiniers H/F - Restauration Collective - Vitré Staffmatch recrute tout au long de l'année des Cuisiniers H/F pour des missions en restauration collective (scolaire, entreprise, médico-social) situées sur Vitré. Vos missions principales : -> Assurer la préparation des plats en autonomie -> Cuisiner des produits frais et/ou surgelés -> Garantir la qualité et la présentation des plats -> Appliquer les normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Intégré aux équipes de l'accueil de jour « L'Arche » et du Service Hébergement (Résidence Sociale et Résidence Habitat Jeunes) l'agent polyvalent est en contact direct avec le public accueilli, participe aux réunions d'équipe ainsi qu'aux séances d'Analyse de la Pratique Professionnelle de l'Arche. - Arche : Participer à la qualité de l'accueil en prenant en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des usagers (petit déjeuner, entretien des locaux destinés à l'accueil du public et du bureau des agents) - Service Hébergement : Participer au fonctionnement des résidences en assurant les travaux de propreté et d'hygiène des bâtiments et des logements le cas échéant, en complémentarité avec l'agent à temps plein, notamment sur les périodes de congés. Vous serez chargé(e) de: L'Arche : - Accueillir le public - Préparer et assurer le service du petit déjeuner, gérer les stocks alimentaires - Entretenir les locaux et le matériel en respectant les protocoles du service entretien : Nettoyer et laver les sols et mobiliers (espaces d'accueil, bureau des agents, cuisine) Dépoussiérer les bureaux, ordinateurs et les matériels spécifiques Désinfecter les surfaces Assurer[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS Grenoble recrute des agents spécialisés Petite Enfance H/F SAVE THE DATE : le jury de recrutement aura lieu le jeudi 21/08/2025 de 14h00 à 17h00 au CCAS de Grenoble. (un temps d'informations collectives suivi des entretiens de recrutements). Sous la responsabilité du Responsable de l'Équipement, l'Agent Spécialisé Petite Enfance sera principalement chargé de : Hygiène, désinfection des surfaces et maintenance des locaux collectifs, des extérieurs et des matériels selon les procédures définies Signaler tout dysfonctionnement de matériel et de locaux notamment ceux pouvant porter atteinte à la sécurité. Entretien du linge et réalisation de petits travaux de couture Gestion des stocks de produits de droguerie et alimentaires - Anticiper les commandes, alerter, préparer les commandes, vérifier les livraisons et ranger les produits. Commande et préparation des repas / collations - Réceptionner et contrôler les repas livrés en liaison froide et apportés par les parents et ajuster si nécessaire ; - Conditionner les plats pour le service en veillant à la qualité de la présentation et en respectant les protocoles de réchauffe. Préparer et nettoyer les biberons[...]